梅レシピ

プロの栄養士が栄養バランスを考えた梅干料理を紹介しちゃいます。健康・ダイエットが気になる人は必見!

全28件のレシピがあります。

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牛肉の梅しそロール

和食

牛肉の梅しそロール

材料:牛もも肉薄切り、
しその葉、長芋、梅干し、
ブロッコリー

牛肉なのにあっさり!シャキシャキの食感が
たまらない。何個でも食べれちゃう!

梅つみれ汁

和食

梅つみれ汁

材料:いわし、梅干し、生姜
ねぎ、小麦粉、にんじん
大根、ねぎ、しゅん菊

寒い季節にぴったりの温かい汁物。
お疲れ気味のあなたにこの一杯。

梅れんこん

和食

梅れんこん

材料:れんこん、梅干し

もう一品。さっぱりしたものが欲しいときに。
橋やすめにもいいですよ。

梅の浮島

和食

梅の浮島

材料:白あん、卵、上新粉、
小麦粉、はちみつ梅

甘すぎず、梅の酸味でさっぱり。
食べるとほっとする、癒し系の和菓子です。

豚と生しいたけの梅肉炒め

和食

豚と生しいたけの
梅肉炒め

材料:豚ヒレ肉、たまねぎ
人参、生しいたけ、梅干
にら

疲れた体をリフレッシュ!さっぱり、あっさりで
ぱくぱくと食欲よくが出てきます。

梅じゃこパスタ

イタリアン

梅じゃこパスタ

材料:スパゲッティ、梅干し
レモン汁、しらす干し
ルッコラ、えび

お手軽に本格パスタ。梅の酸味がきいて
さっぱりとツルツルといけちゃいます。

梅ごまだれ棒々鶏

中華

梅ごまだれ棒々鶏

材料:鶏手羽肉、きゅうり
梅干し、ねぎ、すりごま

いつもと一味違う棒々鶏。
サラッとさっぱり食べれます。

れんこんまんじゅう梅あんかけ

和食

れんこんまんじゅう
梅あんかけ

材料:れんこん、えび、
ぎんなん、生しいたけ、卵
梅、水菜、柚子

癖になって止められない食感!
見た目もかわいいおしゃれな一品。

鮭の梅みそ焼き

和食

鮭の梅みそ焼き

材料:鮭、梅干し、薬味ねぎ
大根

ごはんに合わない訳がない鮭と梅。
ごはんがどんどん進んじゃう。

梅マヨピカタ

洋食

梅マヨピカタ

材料:豚ロース肉、梅干し
キャベツ、しその葉
塩、パセリ

お手軽に作れちゃいます!
ビールのおつまみにもピッタリ!